하이라이트 화력 약해짐

 사용하던 하이라이트 버너?의 화력이 약해 졌습니다.

 1년 전 쯤에 컨트롤러가 망가져서 AS를 한번 받았었는데...(돈내고 교체 했죠..,)

 나 이런 벌써 망가진 거야 싶었죠.

 증상은...바이메탈로 아마 온도를 컨트롤하는거 같은데, 화력을 높이면 뜨거워졌다가 꺼졌다를 계속 반복합니다. 지속적으로 가열을 해줘야 하는데 온도를 높이는 중에 바로 꺼버리는..그러니까 추측컨데 온도가 실제 올라가지도 않았는데 과열이야! 하면서 중간에 꺼버린게 아닌가 싶었습니다.

안에 온도계가 고장이 난거라면 개인이 어떻게 할 방법을 없겠지만, 일단은 어떤 요인이 영향을 미칠 수 있을까 고민을 해본 결과....

 

 내열 유리판 윗부분이 조리 중에 넘친 음식물로 때가 덕지덕지 붙어 있던게 생각났습니다.

 행주로 한번 닦아보았지만...수년에 걸쳐 달라 붙은 찌꺼기는 이에 붙은 치석처럼 꿈쩍도 하지 않더군요.

 그래서 칼로 엄청 힘줘서 밀어보니 예전 생강엿을 대패로 밀듯이 묵은 때가 밀려져 나왔습니다. 엄청 힘들어요..칼날도 잘 세워줘야 하고..

 아무튼...그렇게 때를 벗겨내고 나니,,,,잘 작동하네요.

 아마도 위에 붙은 이물질이 실제보다 온도를 높게 측정하도록 만든 요소가 된 듯 합니다.

 혹시 비슷한 증상을 겪으시는 분이 계시다면 a/s 신청하기 전에 깨끗하게 청소부터 해보시길...

 아...인덕션으로 가고 싶다.